Opening hours Monday - Sunday: 6am - 11pm
Warm dishes: 11:30 am - 9:00 pm
Contact Phone: 07223 / 93 99 0
Email: info@engel-vimbuch.de
Address Vimbucher Straße 25
77815 Bühl
Deutsch Deutsch
Liebe Gäste und Freunde des Hauses
Aufgrund des Beschlusses der Bundesregierung bleibt unser Restaurant und unser Wellnessbereich bis auf Weiteres geschlossen. Das Hotel ist ausschließlich für geschäftliche Übernachtungen geöffnet.
Hotelgäste die zu geschäftlichen Zwecken in unserem Haus übernachten, dürfen wir unter Einhaltung der Abstands- und Hygieneregeln im Restaurant abends von 17:30-19:45 Uhr bewirten (sonntags 17:00-19:00 Uhr).
Unsere Rezeptionsmitarbeiter sind montags bis freitags ab 8:00 bis 19:00 Uhr sowie am Wochenende ab 10:00 bis 19:00 Uhr für Sie da.
Wichtige Information für Gäste aus dem Ausland!
Sollten Sie aus einem Risikogebiet kommen dürfen Sie anreisen, wenn sie einen negativen Corona-Test vorweisen, der nicht älter als 48 Stunden ist. Bitte informieren Sie sich vor Anreise bei Ihrer zuständigen Behörde. Eine Übersicht für die vom RKI ausgewiesenen Risikogebiete finden Sie hier, unser Hygienekonzept finden Sie hier, Aktuelle Corona-Verordnung der Landesregierung von Baden-Württemberg: hier
Für alle Gäste gilt: Sie dürfen das Haus nur betreten, wenn Sie keine Symptome eines Atemweginfekts oder eine erhöhte Temperatur aufweisen und innerhalb der letzten 14 Tage keinen Kontakt zu einer infizierten Person hatten. Das Tragen einer Mund-Nasen-Bedeckung ist in allen öffentlichen Bereichen unseres Hauses Pflicht.

Let us introduce ourselves

Our story starts in year 1781 when Johann Adam Knebel was awarded the right to own a licensed house in Vimbuch. He called his inn 'Zum Engel'- To The Angel. 200 changeful years went by, various owners came and went and the guesthouse was not always in business.

In 1969 Rosemarie and Walter Kohler took over the guesthouse. They set foundations and built up the business to be a successul catering company and over the following years made 'Engel' into a well-known, established, popular guesthouse. A lot of hard work and dedication, caring fo the customers, high quality and new ideas (for example the original Engel-Platter that is still popular as ever( were needed in order to make this a reality. The Kohler couple from the Bühler valley without a doubt had the qualities and business expertise to make this happen!

Our guesthouse to a blow of fate in 1994 when a blaze destroyed Engel to a large extent. Many had to be taken to hospital with gas poisoning. Thank goodness no one was seriously injured. The Kohler's son, Jürgen took over the business and built it up again, interpreting his ideas and views. 'Kohler's Hotel and Restaurant Engel' was then re-opened in November 1995. Today the hotel and exquisite gastronomy take the leading role in the business. We strive to make your visit as unforgettable as possible by constantly giving you the change to experience ever-changing special offers, unique decor, cosy surroundings and friendly, motivated staff.

Three generations are meanwhile active here: directors Walter and Rosemarie Kohler, joint owners and married couple Jürgen and Alexandra Kohler and their children Vanessa and Luisa. Family Kohler is very close and deeply rooted, this is evident through the hard work of many other family members in this exceptional family business: brother Michael Kohler works as a sous-chef with us, sister Eva Maria Hafner manages our front of house department along with husband Arnold Hafner at reception, brother Harald Kohler works at our kiosk and aunt Brigitte Burkart also works at the reception area!

Your host

Jürgen, Alexandra, Vanessa und Luisa Kohler

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The Engel in the year 1899

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Inn Engel in 1945 (estimated)

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Engel in year 1969

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Guesthouse Engel in 1970

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How we know Hotel and Restaurant Engel today